『料理うまいBAR COCOCORO』とは

西調布に住む人が、家に帰る前に一人で少し飲めるBAR。
フードもおいしく、びっくりするほど安い。

東京で一番美味しい『ホッピー』と『レモンサワー』を目指す『料理うまいBAR』です。

北海道産のじゃがいもを使った手作りの『ポテトサラダ』は、毎回味付けがかわります。
『予想以上の目玉焼き』は最高7つ食べたお客様も。

『まかないチャーハン』は米の品種や炊き方にまでこだわり、パラパラ&しっとりを両立。

メニューは常に変わるので、常連のお客様は、週に何度来ても新しい料理が食べられます。

【営業再開のお知らせ】
大変お待たせいたしました。
火~土19:00~20:00スタート、グループは2名様までで予約を受付いたします。

↓↓予約はこちらのフォームからお願いいたします↓↓
https://gate.tottokun.com/ownedmedia/ownedmedia_immediately_sidx/Ngpag4SWcVPTZgy


様に喜んでいただけるよう、スタッフ一同精一杯努めてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします。 

※現在、大西哲也は店舗におりません※

COCOCOROの経営の他に、休業中に取り組んだ料理研究家としての活動、

YouTubeチャンネル、書籍執筆、調理器具開発などの活動が広がる中、当時からのスタッフが料理や店舗運営まで任せられるようになり、大西不在でも営業できる形を作ってくれました。
助けていただいた常連様にも改めて感謝申し上げます。

YouTubeをご覧になり楽しみにしていただいた方には、ご期待に添えず申し訳ございません。
『YouTuberに会える店』ではなく、『小さな町の小さなBAR』としてのCOCOCOROにお越しいただきたく、

お願い申し上げます。

 
ホッピーグラス.jpg

​二凍一冷 究極のホッピー

氷が入って、マドラーと一緒に出てくるホッピーではない

『ナカ』も『ソト』も無い

ジョッキ・焼酎・ホッピーをキンキンに冷やし


ビールと同じ5%のアルコール度数に調整した『本物のホッピー』

​こんなにさわやかでおいしいドリンクがあるのか…と驚くはず

レモンサワー.jpg

究極のレモンサワー

研究の末に辿り着いたのは

氷が溶けて味が薄くなるのを防ぐために


氷のかわりに皮を剥いた冷凍レモン

中身は焼酎・生レモン・炭酸水のみ

全く甘みの無いドライなレモンサワー

 

ご予約・営業案内

※必ずご予約をお願いいたします。

※全席禁煙です。

※現金かPayPayのみご利用いただけます。クレジットカードは利用できません

※グループのご来店は2名様までにてお願いいたします。

※小学生以下のお客様のご来店はご遠慮いただいております。

​※ドリンク・フードのご注文を必ずお願いいたします。チャージ・お通しはございません。

 

〒182-0034
東京都調布市下石原3丁目2-7平田ビル1階

OPEN 19:00/CLOSE 24:00(L.O 23:00)

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